県のあらまし/5 農林業
印刷用ページを表示する 掲載日:2011年5月31日更新
農林業(のうりんぎょう)
農林業(のうりんぎょう)は、県内(けんない)をはじめ首都圏(しゅとけん)の消費者(しょうひしゃ)に、新鮮(しんせん)な農産物(のうさんぶつ)を安定的(あんていてき)に供給(きょうきゅう)し、緑地(りょくち)を造(つく)り出す重要(じゅうよう)な役割(やくわり)を持っています。
特に野菜(やさい)は全国有数(ぜんこくゆうすう)の産地(さんち)で、「ねぎ」や「こまつな」は全国で1位、「ほうれんそう」や「さといも」は全国2位の生産量(せいさんりょう)を誇(ほこ)っています。
主な品目の埼玉県の地位(平成20年産)
第1位:ねぎ、こまつな、パンジー(苗)
第2位:ほうれんそう、さといも、かぶ、ゆり
部門別(ぶもんべつ)の農業産出額(のうぎょうさんしゅつがく)の割合(平成20年)

農家数と農家人口の移り変わり(各年2月1日現在)

資料:農林水産省「農林業センサス累年統計書」
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