教えて！お仕事／仕事ファイルNo.10 農業
印刷用ページを表示する 掲載日：2010年4月5日更新
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仕事ファイルNo.10 | 農業(のうぎょう) |  |
教えてくれた人 | つぶつぶ農園(のうえん)・和菜(わさい)（本庄市(ほんじょうし)） | |
鈴木(すずき) 敏夫(としお) さん |
１ 農業ってどんな仕事？
| 突然(とつぜん)ですが、みんなの好(す)きな料理(りょうり)って何ですか？ハンバーグ？カレーライス？にんじんやじゃがいも、玉ねぎ、お肉がたっぷり入っているカレーライスっておいしいですよね。 | |
| 埼玉県の農業では、野菜や米麦(べいばく)などのほかにも、畜産物(ちくさんぶつ)、花、果物(くだもの)などいろいろな物がつくられています。全国的(ぜんこくてき)に有名な狭山茶(さやまちゃ)や深谷ねぎはみんなも知っているよね？最近では、彩のかがやき（米）、彩玉（さいぎょく、梨）、タマシャモ（とり肉）、彩の国黒豚（くろぶた）など、埼玉県のブランド候補()の品目がたくさんあるんだよ。みんな食べたことあるかな？ |
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| 食事って、毎日のことだから、みんな安心して食べられる安全なものを食べたいよね。そんな想いが最近では強まって、地産地消（ちさんちしょう）の取り組みなど、「食」に対する注目が集まっています。 | |
２ 教えて！鈴木さん
 | コバトン 小学生の時に好(す)きだった教科(きょうか)は何ですか？その理由(りゆう)は？ | |
| 鈴木さん 国語です。本を読むのが好きだったんです。 |  |
| そのころの鈴木さんの将来(しょうらい)の夢(ゆめ)は何でしたか？ | |
| たくさんありましたけど、特(とく)に憧(あこが)れていたのはマンガ家です。 手塚(てづか)治虫(おさむ)や藤子(ふじこ)不二雄(ふじお)のマンガを読むのが好きでした。絵を描(か)くのも得意(とくい)だったので、マンガ家になるための講座(こうざ)を受けたこともありました。 |  |
| 鈴木さんが農業をやろうと思ったきっかけは何ですか？ | |
| 高校を卒業(そつぎょう)して専門(せんもん)学校に通っているときに、環境(かんきょう)問題に興味(きょうみ)をもったことがきっかけです。 専門学校に、海外で活躍(かつやく)する青年海外協力隊のチラシが置(お)いてあったんですね。それを見て、海外で起こっているいろいろな環境問題の事を知って、興味を持ちました。 | |
| 環境問題と農業って、どのようなつながりがあるんですか？ | |
| 例(たと)えば、青年海外協力隊に参加(さんか)するためには、何か技術(ぎじゅつ)が必要(ひつよう)となります。その必要となる技術を調べた時に、「農業」があったんですね。 それと、環境問題に関(かん)する本を読んで勉強していて、農業がとても重要な仕事だと感じていたので、農業をやろうと思いました。 |  |
| 鈴木さんは、農業の技術を学ぶために、どんな学校に行ったんですか？ | |
| 専門学校を卒業したあと、埼玉県の農業大学校に2年間行って、農業の基礎(きそ)を学びました。 自分の家が農家ではなく、自分で農業を始めたい人は、農業大学校に行った方がいいと思いますよ。 |  |
| 農業をやるために、必要な資格(しかく)や、受けなければいけない試験(しけん)はありますか？ | |
| トラクターなど、農作業で機械(きかい)を扱(あつか)うために、運転(うんてん)免許(めんきょ)のうち、大型(おおがた)特殊(とくしゅ)免許やけん引(いん)免許が必要になります。あとは、農薬を使うための毒物(どくぶつ)劇物(げきぶつ)取扱(とりあつかい)責任者(せきにんしゃ)の資格や、ボイラーを扱う人は危険物(きけんぶつ)取扱者(とりあつかいしゃ)の資格が必要になりますね。 受けなければいけない試験は、特にありません。 |  |
| 農業をやるうえで、大切なことってなんですか？ | |
| 「あきらめないこと」ですね。自然(しぜん)が相手なので、自分の力ではどうにもならないことがたくさんありますから。例えば、ヒョウや雪が降(ふ)って、すぐ農作物がダメになってしまうことがあるんです。そんな時に、簡単(かんたん)にあきらめないことが大切です。 | |
| 農業をしていて良(よ)かったなあと思うときはどんなときですか？ | |
| 自分のペースで仕事ができることですね。働(はたら)く時間を自分で決められますし、自分でひらめいたことをすぐに実行できます。 それから、野菜などを育てるのに、タネをまいてからタネをとるまで、他に頼(たよ)らず自分の手で全てできるのは、満足感(まんぞくかん)がありますね。 | |
| 農業をしていて、つらいなあと思うときはどんなときですか？ | |
| 特にありません。 イヤなことがあったとしても、良いことにつながるように考えるようにしています。 | |
| 今の鈴木さんの夢はなんですか？ | |
| 農地は、誰(だれ)も手を付けなくなると荒(あ)れてしまうので、農地を守っていけるように、農業をやる人が増(ふ)えていくといいなあと思います。 それから、農業をやるきっかけとなった環境問題にも、何年か後に取り組むことができればいいなあと思っています。 | |
| 最後(さいご)に、埼玉県のこどもたちにメッセージをお願(ねが)いします。 | |
| 何でも、やりたいことをやった方がいいと思います。やってみないとわからないことって、たくさんありますからね。 それから、友だちと仲良(なかよ)くしてください。仲のよい友だちが多いと、いろいろな場面で助け合うことができますよ。 |  |
３ ある日の鈴木さん
5時00分 | 起床(きしょう) | |
| 収穫(しゅうかく)作業（ナス、ピーマン、ニガウリなど） |  | |
8時00分 | 朝食 | |
9時00分 | 調整・袋(ふくろ)づめ作業 | |
10時00分 | 休憩(きゅうそく) | |
| 袋づめ作業 | ||
12時00分 | 昼食、休憩 | |
14時00分 | 午後の作業（除草(じょそう)や耕運(こううん)など） | |
19時00分 | 帰宅(きたく) | |
20時00分 | 夕食 | |
22時00分 | 就寝(しゅうしん) | |
… | 「地域(ちいき)生産地域消費(しょうひ)」の略(りゃく)で、地域で採(と)れた（生産された）農畜産物を地域で消費すること。 |
… | 開発の遅(おく)れている国に対し、農林業や保健(ほけん)衛生(えいせい)、教育などの知識(ちしき)・技術を持ったボランティアを派遣(はけん)して援助(えんじょ)する活動のこと。 |
