「アレルギー患者が食べられる」と称する卵の販売サイトに関する注意喚起について

卵アレルギー患者の方は注意してください！

　インターネットにおいて「アレルギー患者が食べられる」等と称する卵を販売しているサイトがいくつか確認されたため、消費者庁が「「アレルギー患者が食べられる」と称する卵の販売サイトに関する注意喚起について」として、注意喚起を行っています。

　埼玉県でもこのような表現を行う事業者を確認した場合、誤解を与えないような表現へ修正するよう指導を行っております。

　広告内容にかかわらず、卵アレルギー患者の方は、健康危害が発生する可能性があるので、専門医の指導の下によるもの以外は、卵や卵を原材料とする加工食品を食べないようにしてください。

消費者庁ホームページ

　http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin430.pdf